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在农村路边常见的药材

许多的中药药材针对生长发育自然环境是十分苛刻的,可是一些中药材,却经常可以看到,乃至在农村的路面两侧都经常可以看到,这类中药材便是蒲公英花。蒲公英花尽管并不是一种很珍贵的中药材,可是却有非常好的降火作用。我们在许多的地区都能够看到蒲公英花,不用专职人员管理方法他们便会自主生长发育。

蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生长 木本植物。头状花序,種子上面有乳白色冠毛结为的绒球,花盛开后随风飘扬到新的地区创造新生命的诞生。

生蒲公英花含有维生素D、维他命C及钾,也带有铁、钙、维生素b22、维生素b21、镁、维生素b26、叶酸片及铜。实际的原素成分主要是水份,每60克生蒲公英叶水分含量86%,蛋白1.6克,碳水化合物化合物5.3克,发热量约有108.8千焦。

蒲公英花植物细胞中带有蒲公英花醇、蒲公英花素、胆碱、柠檬酸、菊糖等多种多样身心健康营养元素。茯苓功效甘,有点苦,寒。归肝、肝胆经。有有利排尿、缓泻、退黄疸、利胆等作用。治热毒、痈疮、疮疡、内痈、目赤肿痛、寒湿、黄疸、小便淋沥涩痛、疖痈疮毒,乳痈,瘰疬,牙痛,眼赤,咽喉痛,肺痈,肠痈,寒湿黄疸,淋症涩痛。治亚急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疬,疔毒疮肿,亚急性结膜炎,感冒发热,亚急性扁桃体炎,亚急性支气管炎,胃病,肝炎,胆囊炎,尿道感染等。蒲公英花可直接生吃、炒食、熬汤,是食药同源兼有的绿色植物。

吃法

⑴腌泡的蒲公英花花骨朵,常常吃具备缓解疲劳的作用。

⑵蒲公英的根可以吃,还可以用于取代现磨咖啡。

⑶蒲公英的花能够 做酒。

⑷蒲公英花的叶片可直接生吃,其苦涩味与味儿明显的油和醋相混和时候造成一种非常好的味儿。

⑸蒲公英花不但能够 直接生吃,也可烹食。蒲公英花炒肉丝具备益气祛毒的作用。

⑹用开水焯蒲公英花1~2分鐘,随后再烹制可降低一些苦涩味。


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